Chaque vendredi, les équipes préparent un repas équilibré, varié et à prix libre. Photo E.B.-G. Aux Petites Cantines, le lien social est mijoté en cuisine Dans une démarche d’inclusion et de mixité, une équipe de cuisiniers bénévoles concocte chaque vendredi au Théâtre du Bois... Social Aix-en-Provence 30/06/2025 | 08h00
Des visiteurs assistent à une présentation de chevaux de Camargue sur le site du salon des agricultures et des traditions, organisée à l’hôtel du Département. Photo N.B. Le salon des agricultures cultive traditions et jeunesse Jusqu’à dimanche, le Département et la Métropole organisent le salon Préférence Provence à l’hôtel du Département (4e). L’événement,... Economie Marseille 21/06/2025 | 08h09
Plus de 5 000 personnes sont attendues sur les différents événements. PHOTO G.A. Bien Bon, le festival gourmand, confirme sa recette Organisée par le Grand Avignon, cette 3e édition s’étale sur une semaine, du 15 au 21 septembre, pour célébrer l’alimentation... Economie Avignon 05/06/2025 | 08h24
La loi Egalim interdit les contenants alimentaires en plastique dans les cantines des villes de plus de 2 000 habitants. PHOTO DR Le plastique bientôt de retour dans les cantines ? Un projet de décret gouvernemental prévoit de réautoriser les assiettes et couverts en plastique dans les cantines scolaires,... Société France 11/04/2025 | 09h51
55 000 repas scolaires quotidiens sont servis dans les 470 établissements de Marseille. Photo Y.S. Changement en vue dans les cantines Les résultats de l’appel d’offres lancé par la Ville de Marseille pour la restauration scolaire devraient être connus sous... Société Marseille 25/02/2025 | 07h12
Carte de membre du comité citoyen de l’alimentation. Photo Caisse alimentaire commune de Montpellier Montpellier expérimente la solidarité alimentaire Montpellier expérimente des initiatives innovantes pour rendre l’alimentation plus durable et accessible. De la caisse alimentaire... Société Montpellier 22/02/2025 | 06h45
Le mouvement risque de se durcir la semaine prochaine. Photo T.T. Dans le Var, le bras de fer continue entre les agents et le Département Après 6 jours de grève et toujours pas d’ouverture de négociation, les chefs et seconds de cuisine, ainsi que les agents... Social Var 18/01/2025 | 14h10
Les cuisiniers grévistes ont revêtu leur calot lors de la cérémonie des vœux du président du Département. PHOTO DR La grève continue dans les cantines des collèges varois Quatrième jour de grève pour les personnels de la restauration et les agents techniques des collèges soutenus par la CGT,... Social Var 17/01/2025 | 07h36
À l’occasion de ses vœux présentés vendredi à la presse dans la salle des délibérations de l’espace Bargemon, Benoît Payan a annoncé la tenue des Assises du journalisme de Méditerranée au Pharo en avril. Photo Ch.C. Benoît Payan lance une année studieuse pour clore le mandat À l’occasion de ses vœux à la presse, le maire de Marseille a dévoilé les grandes lignes de l’année 2025. Sans coup d’éclat,... Politique Marseille 11/01/2025 | 07h04
La future Cité de l’alimentation. Photo BlocRendering Début des travaux de la Cité de l’alimentation à Montpellier Ce lieu hybride au service d’une restauration collective durable comportera à la fois une nouvelle cuisine pour alimenter... Société Montpellier 09/01/2025 | 09h45
Vue du futur conservatoire, depuis la place Gariel-Péri. photo Rudy Ricciotti Architecte Le projet de nouveau Conservatoire de Nîmes dévoilé C’est l’architecte Rudy Ricciotti qui assurera la conception du nouveau conservatoire situé place des Carmes, en lieu et... Culture Hérault 14/12/2024 | 06h50
Par deux fois aux rentrées 2022 et 2024, la Ville a baissé les tarifs de la restauration scolaire, remunicipalisée en 2015 à l’arrivée de la gauche aux manettes. PHOTO Ville d’Avignon Un délicat débat budgétaire sur des orientations trop volatiles En conseil municipal ce samedi, la majorité de gauche s’affiche « en résistance » devant les coupes budgétaires. Mais face... Politique Avignon 01/12/2024 | 12h05
Des parents d’élèves de l’école primaire de la Pointe Rouge (8e) récupèrent leurs enfants dont la cantine est fermée pour cause de grève. Photo Ch.C. Grève très suivie dans les cantines scolaires à Marseille Sur les 320 restaurants scolaires des écoles élémentaires et maternelles, 183 étaient fermés ce mardi 12 novembre, 106 organisaient... Social Marseille 13/11/2024 | 08h11
Tous les produits locaux ont été cuisinés sur place. Photos C.M. Le menu des collèges au défi du local Dans le cadre de la semaine du goût, le Département du Var a organisé le Défi des chefs dans tous les collèges du territoire.... Société La Garde 21/10/2024 | 07h39
Parmis les fournitures fournies aux écoliers, une blouse « made in Avignon » est offerte aux élèves de maternelle. Ici présentée par la maire Cécile Helle. Photo M.S. Une rentrée scolaire « solidaire et innovante » dans toutes les écoles La municipalité a présenté ses nouvelles mesures et projets à quelques jours de la rentrée des écoliers de la Cité des Papes,... Société Avignon 30/08/2024 | 07h46
